So. Schmeckt. Mecklenburg.
Vom Acker direkt ins Glas: Gesunde Bio - Säfte, Konfitüren, Gelees .
Willkommen zur BIO-Landpartie
auf dem grössten Bio - Holunderanbau bei Panckow & Töchter in Kühlungsborn.
Am Samstag, den 19.08.2026 zwischen 10.00 und 17.00 Uhr erwartet sie: frischer selbstgebackener Kuchen, Kaffee, Führungen über die Anlage.
Sie erhalten einen Einblick in die Magie des Holunders, in die Verarbeitung und Informationen zu den besonderen gesundheitlichen Aspekten:
Holunder ist das heimische Superfood.
In unserem kleinen Hofladen können Sie unsere Produkte erwerben.
Direkt vom Acker, nur von uns.
Sie erreichen uns ganz einfach: geben Sie in google maps oder apple maps einfach "Holundergut" ein und schon werden Sie zu uns geleitet...
LOVE, PEACE and ELDERADE®
Unsere Bio - Limonade wird entwickelt: ELDERADE®.
Entdecken Sie die natürliche Kraft des Holunders mit unseren zuckerarmen Getränken.
Holunderbeeren, Holunderblüten, Aronia, Quitte, alles in Bio- Qualität, in Handarbeit hergestellt und definitiv nachhaltig und gesund.
Wildkräuter bestimmen und sammeln
Ist das Unkraut oder kann das weg? Unkräuter, Wildkräuter, Heilkräuter - all diese Begriffe stehen letztendlich für angepasste heimische Pflanzen mit hohem Wert für unsere Gesundheit und Ernährung.
Auf einem Rundgang ( ca 1,5 Stunden) wandern wir zusammen über unser Hofgelände, bestimmen und sammeln Kräuter, entdecken längst vergessenes Wissen neu.
Geeignet für die ganze Familie, von April bis Oktober.
Jetzt auch als Bag-in-Box
Ideal für die Abnahme größerer Mengen. Das spart Verpackungsmaterial und ist besonders günstig. Der Inhalt ist natürlich von der gleichen Qualität wie die Flaschenabfüllung.
Neu im Sortiment: Liköre
Entdecken Sie Liköre, die auf Basis unserer Bio Produkte hergestellt wurden: Holunderlokör, Aronialikör, Quittenlikör und saisonal unseren Weihnachts- Likör mit echten Nelken, Anis, Zimt angesetzt!
Ein kleiner Hofladen mit großer Qualität: Tiny Shop im Holundergut Kühlungsborn
Ein kleiner Hofladen mit großer Qualität: Tiny Shop im Holundergut Kühlungsborn
Zwischen Ostseestrand und Feldwegen liegt einer der charmantesten Hofläden in Kühlungsborn: der Tiny Shop auf dem Holundergut.
Holundergut Panckow & Töchter
Alles begann 2017 auf einem Stück Acker zwischen Ostsee und Kühlung. Inzwischen ist aus dem ursprünglich konventionell bewirtschafteten Flächen ein vielfältiger Lebensort entstanden.
So finden Sie uns:
Holundergut Panckow & Töchter
Bastorfer Landweg 4
18225 Kühlungsborn
+49 177 677 5616 ( Michael )
+49 178 693 4192 ( Ulrike)
mail{at}Holundergut.de